小豆島名産の手延べそうめん・讃岐うどん。

昔ながらの伝統製法を守り、丁寧にのばした小豆島の麺を伊ご紹介。素材、製法、すべてにこだわり、麺の美味しさをご堪能いただけるよう造った職人の味をお楽しみいただけます。