小豆島名産の手延べそうめん。昔ながらの伝統製法を守り、丁寧にのばしたそうめんです。素材、製法、すべてにこだわり、麺の美味しさをご堪能いただけるよう造った職人のそうめんを是非お召し上がり下さい。
夏は冷やしそうめん。
冬は暖かくにゅうめん風として美味しくお召し上がりいただけます。